Drink

Przyprawy

Potrawy nie były by tak smakowite gdyby nie zastosowano do ich przyrządzenia przeróżnych smaków. Istnieje wiele przypraw o określonym smaku, które wpływają na smak przyrządzonych przysmaków. Najbardziej popularnymi i najczęściej używanymi przyprawami są pieprz oraz sól. Wśród przypraw może wyróżnić przyprawy ziołowe oraz przyprawy warzywne. Do przypraw ziołowych możemy zaliczyć bazylię, miętę, majeranek, rumianek i inne. Do przypraw warzywnych zaliczamy czosnek, cykoria, pietruszka, papryka, cząber, kminek, kurkuma czy lawenda. Wiele z przypraw mają działanie jak afrodyzjaki między innymi lubczyk, któremu przypisuje się wielką moc. Przynosi szczęście w miłości. Jeśli posiadamy lubczyk w domu dosypmy trochę lubczyku do potrawy mężczyzny i liczmy na szybkie efekty. Gdyby nie przyprawy każda potrawa była by bez smaku. Prawdziwa gospodyni czy kucharz ma bardzo dużej ilości przeróżnych przypraw, które poprawiają walory smakowe potrawy, niekiedy walory estetyczne, wizualne na przykład przy zastosowaniu szafranu czy kurkumy.